Linea di produzione continua del dolce di acciaio inossidabile Castella dello SpA 304

Linea di produzione completamente automatica dolce intero Pan Sliced Cake Making Equipment di Nagasaki del dolce di Castella

L'intero dolce della pentola è un genere di pan di Spagna, anche chiamato come il dolce di castella o dolce di Nagasaki. quale è famoso la suoi luce e gusto freshing.

Il dolce di castella è cotto nella pentola di legno del farme, la pastella mista è depositata nella pentola e prendpartee al forno a tunnel, dopo cottura, il dolce depanned dalla pentola ed eliminare la carta ed ha girato ancora .after raffreddato, l'intero dolce della pentola è tagliato dall'affettatrice ultrasonica ed è trasportato all'impacchettatrice.

La produzione perfettamente del dolce di castella conta sui depositanti accurati e sul trattamento delicato della spugna, combinati con automazione ottimizzata per aumentare la capacità di lavorazione e minimizza lo spreco.

La linea può essere fornita di:

Impastatrice di aerazione

Depositante della pastella

Forno a tunnel

Vibrazione-sopra il depanner o il depanner di aspirazione

Trasportatore di raffreddamento di multi strato

Taglierina ultrasonica

Nastro trasportatore di raffreddamento con il tunnel UV

Impacchettatrici

Miscelatore continuo di aerazione

L'aerazione è critica ai dolci. Sviluppato nel miscelatore, le bolle di aria nella pastella forniscono gran parte della struttura e del volume del dolce. L'aerazione urta la capacità di un dolce di aumentare nella pentola.

DEPOSITANTE

1. Controllato elettricamente dallo SpA per i materiali da otturazione semiliquidi.

2. Questo i depositanti includono gli ugelli che è variabile di larghezza ha montato su un ponte.

3. La gamma standard di volume è regolabile sullo schermo da 15 a 130 cc.

4. La capacità è regolabile fino a 20-25strokes p/min. secondo i materiali ed il volume usati.

5. L'operazione nella sincronizzazione completa al trasportatore vuoto del vassoio quando il rivelatore ottiene le informazioni di arrivo del vassoio.

6. Il depositante totale è costruito su una struttura fissa che è fatta dei materiali inossidabili e non corrosivi.

7. Il motore ed il riduttore è montato nel gabinetto che è supporto accanto del trasportatore.

8. Lo SpA con il touch screen è montato sulla cima del gabinetto per facile funziona.

FORNO A TUNNEL:

1: Il forno è tunnel bollente impermeabile al gas costruito, diviso nella sezione 2m/. Ogni sezione è collegata su una struttura, con un collegamento impermeabile al gas fra le sezioni.

2: il tunnel bollente è isolato con lo strato di 20CM-25CM del materiale di isolamento di alta qualità, per ridurre la perdita di calore ad un minimo.

porta 3.Inspection dal lato di controllo

lato d'acciaio 4.Stainless e pannello esterno superiore.

la temperatura 5.The è misurata in ogni zona, sia la temperatura al di sotto di che sopra il prodotto da cuocere. I sensori PT-100 sono andati d'accordo il tunnel bollente a questo fine. I valori misurati per ogni zona possono essere letti sia sul pannello di controllo centrale (pannello di tocco) che sullo strumento dell'umidità.

6. in caso di guasto del motore di azionamento, la cinghia può essere guidata dal dispositivo della mano. In grado di inviare il prodotto dal forno.

7. Il sistema dello SpA di OMRON è sviluppato nel gabinetto di controllo per il controllo del forno.

Vibrazione sopra il Depanner

struttura 1.Support in piatto A3 sulle gambe regolabili pavimento-stanti di altezza.

2. Elettrico indipendente e pannello di controllo.

3. Il piatto depanning del capovolgimento richiedere al vassoio sopra il giro due tempi, quindi ha rimesso il vassoio sul trasportatore di ritorno ed i dolci sono presi capovolgendo la cinghia dell'unità di elaborazione. La cinghia è cinghia ad alta temperatura dell'unità di elaborazione della resistenza con colore bianco.

Trasportatori

1. I sistemi dello SpA possono controllare gli errori e la mostra delle informazioni dell'allarme nel mandarino e nell'inglese secondo il requisito del cliente. Ha un'interfaccia di comunicazione aperta per Internet ed è libero da collegarsi con altri sistemi di controllo ed i sistemi informatici.

2. Ha compreso la progettazione di Europa e del Giappone nella nostra attrezzatura. Massimo riduca il costo della manodopera e realizzare l'automazione reale.

3. Secondo l'area dell'officina ed il requisito di fabbricazione progettare perfettamente la dimensione e la struttura.

SIicer ultrasonico

L'affettatrice di Ultrsonic fornisce un coltello per tagliare lungamente i prodotti, no. dei colpi è fino a 55 colpi regolabili ai minuti; altezza tagliente massima 60mm; lunghezza di taglio regolabile per mezzo del servomotore.

Imballaggio e consegna: