Nel settore alimentare i margini sono spesso ridotti e gli sprechi sono nemici della redditività.Linea di produzione automatica di paneè una potente soluzione a questo problema, in quanto riduce significativamente lo spreco di materiali, il consumo di energia e il deterioramento dei prodotti.Questo vantaggio finanziario è una delle ragioni principali per cui le panetterie stanno adottando l'automazione, in quanto ha un impatto diretto sui loro profitti.
La precisione di un sistema automatizzato riduce al minimo gli sprechi in ogni fase.opera con un livello di precisione impossibile da raggiungere manualmenteUna panetteria che ha investito in una linea automatizzata ha riferito unRiduzione del 15% dei rifiuti materialiQuesta riduzione, che comprendeva tutto, dalla farina al lievito, ha comportato un notevole risparmio di costi.
Oltre ai rifiuti materiali, l'automazione riduce anche il consumo di energia. Una linea completamente automatizzata è progettata per funzionare con la massima efficienza energetica, con macchine che si accendono e si spengono in tempi precisi.Uno studio condotto dall'U.Il Dipartimento dell'Energia degli Stati Uniti ha rilevato che gli impianti di produzione alimentare automatizzati possono utilizzare fino a30% in meno di energiaQuesto duplice vantaggio di riduzione degli sprechi di materiali e minore costo dell'energia rende la linea di produzione automatica uno strumento potente per aumentare la redditività.Una panetteria che ha implementato l'automazione ha riscontrato di essere in grado di ridurre i suoi costi di produzione complessivi di25%La linea di produzione automatica di pane non è solo uno strumento per la cottura del pane;E' un investimento strategico nella salute finanziaria di un'azienda..